Oplysninger

Sturgen - profil


Portræt

navn: Sturgeon
Latin navn: Acipernseridae
klasse: Fisk
størrelse: 1 - 4 m
vægt: op til 1500 kg
alder: 50 - 100 år
udseende: grå, sort eller lysebrun
Seksuel dimorphism: Nej
Ernæring typen: helst insektiver (insektiv)
mad: mindre fisk, krebsdyr, bløddyr, orme
spredning: Den nordlige halvkugle
oprindelig oprindelse: ukendt
Sleep-vågne rytme: natlig
levested: i bunden af ​​søer og floder
naturlige fjender: voksen stør har ikke rovdyr
seksuel modenhed: Forekommer mellem det tiende og det tyvende år
parringssæsonen: Marts - april
æglægning: op til 2.500.000 æg
social adfærd: Enlige
Fra udryddelse: Nej
Yderligere profiler af dyr kan findes i encyklopædi.

Interessant om støren

  • Sturgen eller Acipernseridae danner i alt 27 arter af fiskefamilier.
  • Sturgeons er økonomisk meget vigtige som producenter af kaviar.
  • De har beboet jorden i mere end 250 millioner år og er således blandt de mest primitive væsener af alle.
  • Sturgen er hjemmehørende i i alt 25 lande i Central- og Nordeuropa samt Asien og Nordamerika, hvor den beboer kolde søer, floder og havvand.
  • Mange arter af stør er i dag i alvorlig fare eller truet med udryddelse. Dette skyldes hovedsageligt den ulovlige handel med kaviar.
  • I Europa var tidligere den Atlantiske stør eller Acipenser oxyrhincus såvel som den europæiske stør eller Acipenser sturio udbredt.
  • Disse to arter er vanskelige at differentiere eksternt og er nu stort set udryddet på grund af vandforurening og den dertil knyttede ødelæggelse af deres gydearealer. Kun i Gironde på den franske atlantiske kyst gyter i dag vild europæisk stør.
  • Sturgen er en primitiv knogelfisk, som er en af ​​de største ferskvandsfisk i Europa og kan nå længder på flere meter.
  • Afhængig af arten kan størene veje op til et ton.
  • Toppen af ​​disse fisk er brun, grønlig eller blå-sort farvet, siderne og maven vises normalt i en meget lysere tone.
  • Sturgen er af spindelformet krop og har en lang, ofte lidt opad bøjet mund.
  • Elektroceptorer og de karakteristiske fire lange vektstænger på undersiden af ​​snuden tjener støren som meget følsomme sanseorganer.
  • Væsentlige træk inkluderer de langstrakte rækker af knogleplader og den asymmetrisk gafflet kaudefinne.
  • Stur søger i bunden af ​​vandet efter mad, der består af små fisk, krabber, orme, larver og bløddyr.
  • I forsommeren vandrer størene op ad bakke for at gyde og lægge deres æg på grusen i strømmende farvande.
  • De unge fisk lever i frisk vand i cirka et år efter udklækning, før de langsomt vandrer tilbage i havet som voksne stør.
  • Først fra ti til femten år når størene seksuel modenhed.
  • Rogn, det vil sige de ubefrugtede æg, opnår priser på op til seks hundrede euro pr. Hundrede gram som en internationalt efterspurgt luksusdelicatesse.
  • Hvert år smugles og sælges flere tons kaviar som såkaldt "sort guld" på det sorte marked.