Valgfri

Valnøddens - løvfældende træ


Portræt

navn: Valnød
Latin navn: Juglandaceae
Antal arter: ca. 60 valnødder
cirkulation område: Europa, Amerika, Asien
frugter: brune valnødder
velmagtsdage: April-maj
højde: 15-20 meter
alder: op til 150 år
Barkens egenskaber: krakket, rig på profiler
Træets egenskaber: hårdt
Træets placeringer: næringsrige, loamy jord
blad: mellemstor, elliptisk, mørkegrøn farve

Interessant om valnødetræet

Frugterne af valnøddetræer (Juglans) har i mindst 10.000 år for mennesker en betydning som mad. På grund af deres høje fedtindhold (> 50%) er de en god kilde til energi såvel i fortiden som i dag, selvom vigtigheden af ​​nødder med højt kalorieindhold naturligt er faldet i nuet. Valnødder betragtes som ekstremt sunde: De hjælper blandt andet med anæmi, forbedrer sårheling og reducerer vandtab ved diarré. Derudover indeholder valnødder jern, kalium, zink og α-linolensyre, en vigtig omega-3-fedtsyre for den menneskelige krop.
På grund af sin rolle som et nyttigt træ findes nu valnødetræer i alle moderate klimaer på den nordlige halvkugle. Som et vildt træ er valnødder temmelig sjældne. Ud over brugen af ​​frugter har valnød en økonomisk betydning. På grund af sin unikke farve og æstetiske korn betragtes valnødstræ endda som dyre ædeltræ.

billeder